判斷題飲食文化在中華文化中幾乎居于核心地位,通過飲食文化可以輻射聯(lián)系到其它許許多多的文化事象。

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5.單項選擇題全國最大的一座亭子是()。

A、萬壽山“銅亭”
B、北海“五龍亭”
C、天壇“雙環(huán)亭”
D、頤和園“廓如亭”

6.單項選擇題早在南宋時就以“沙地馬蹄鱉,雪天牛尾貍”出名的菜系是()。

A、福建菜系
B、浙江菜系
C、安徽菜系
D、淮揚(yáng)菜

7.單項選擇題記載了“黃帝堯舜垂衣裳而天下治”的是()。

A、《易•系辭》
B、《白虎通義》
C、《世本》
D、《后漢書•輿服志》

8.單項選擇題對于飲食文化在中華文化中幾乎居于核心地位的理解不正確的是()。

A、是否有飯吃涉及到國家和民族的生死存亡問題
B、農(nóng)業(yè)是為輕工業(yè)中的食品工業(yè)提供原材料的部門
C、在中國精神文化領(lǐng)域中也廣泛涉及到飲食文化
D、飲食導(dǎo)致朝代的更迭

9.單項選擇題對中國傳統(tǒng)建筑的特點理解有誤的是()。

A、“木構(gòu)架”的結(jié)構(gòu)方式在不同地區(qū)和建筑種類種都只用抬梁式
B、常常以南北為縱軸線,以東西為橫軸線安排主要建筑和次要建筑,以圍墻和回廊構(gòu)成封閉式的整體
C、主要建筑講究宏偉高大,講究氣勢,并以次要建筑來襯托主要建筑
D、組群建筑的造型還要講究主次分明,有起有落

10.單項選擇題品評泉水的活動,始于()。

A、蘇東坡
B、陸羽
C、陸游
D、蘇漢臣

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