單項選擇題貨物冷卻熱、電動送風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的熱量等于總耗熱量，冷凍機(jī)必須有（）這一熱量的冷凍能力。

A、小于
B、超過
C、等于
D、不確定


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1.單項選擇題糧食倉庫中所指的恒溫倉庫，是可以保持在（）左右的倉庫。

A、15度
B、22度過
C、30度
D、8度

2.單項選擇題當(dāng)前防治倉庫害蟲的主要措施是（）。

A、杜絕來源
B、密封倉庫
C、人工捕捉
D、化學(xué)藥物防治

5.單項選擇題金屬制品的化學(xué)除銹主要是在各種（）中進(jìn)行。

A、酸液
B、堿液
C、清水
D、化學(xué)粉劑

6.單項選擇題當(dāng)倉庫內(nèi)濕度過高，不適宜商品保管，而且?guī)焱鉂穸纫策^大時可以采用（）辦法降低庫內(nèi)濕

A、通風(fēng)散潮
B、密封倉庫
C、吸潮
D、調(diào)節(jié)倉庫內(nèi)溫度

7.單項選擇題倉庫通風(fēng)的目的一般可分為利用通風(fēng)降溫（或增溫）和（）兩種。

A、消除異味
B、消毒殺菌
C、保持空氣流通
D、利用通風(fēng)散潮

8.單項選擇題陸地空氣中的熱量的直接來源是（）。

A、月亮
B、地面
C、海洋
D、森林

9.單項選擇題商品盤點是對庫存商品進(jìn)行商品保管賬、庫存商品和（）三方面的數(shù)量核對工作。

A、貨卡
B、入庫通知單
C、出庫單
D、承運單

10.單項選擇題生菜、菠菜等葉菜類短時冷卻時采用（）的預(yù)冷方法。

A、冷水冷卻方式
B、循環(huán)冷卻方式
C、真空冷卻方式
D、強制通風(fēng)方式