應(yīng)用“實質(zhì)等同性”原則評價轉(zhuǎn)基因食品安全性時，主要對基因修飾食品的（）等特性與傳統(tǒng)食品相比較。

用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

實驗室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比，（）。

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）

動物細(xì)胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補(bǔ)充（）。

從改造層次上，融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的（）。

我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）

蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫。

溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

點位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預(yù)知的。