多個氨基酸以肽鍵相互連接形成多肽，多肽為鏈狀結(jié)構(gòu)，又叫多肽鏈。
當(dāng)有些蛋白質(zhì)表現(xiàn)其生理功能時，其構(gòu)象發(fā)生變化，從而改變了整個分子的性質(zhì)，這種現(xiàn)象稱別構(gòu)現(xiàn)象。
除了蛋白質(zhì)部分外，還有非蛋白成分，這種蛋白叫結(jié)合蛋白。
球狀蛋白的空間結(jié)構(gòu)遠比纖維狀蛋白復(fù)雜，分子呈球形或橢圓形，溶解性能好，如血紅蛋白、清蛋白、激素蛋白等。
最新試題
Klenow片段是DNA聚合酶Ⅰ的酶切片段。
PRPP的合成消耗ATP。
子代DNA分子的兩條鏈都是新合成的。
參與尿素合成和嘧啶核苷酸從頭合成的氨甲酰磷酸合成酶是一種。
CH3-FH4參與嘌呤堿的合成。
腦和骨髓主要進行核苷酸的從頭合成。
核蛋白體循環(huán)形成的肽鍵是順式肽鍵。
轉(zhuǎn)錄延伸階段需RNA聚合酶全酶參與。
tRNA分子中與氨基酸結(jié)合的部位是反密碼子環(huán)。（）
磷酸二酯鍵的形成是耗能過程。