問答題葡萄球菌腸毒素形成受哪些條件的影響?
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2.多項選擇題化學性食物中毒的常見原因()。
A、農(nóng)藥、獸藥殘留
B、未按規(guī)定使用食品添加劑
C、食品在加工過程中受到化學性有毒有害物質(zhì)的污染
D、天然有毒物質(zhì)未去除,誤食有害物質(zhì)
4.問答題飲用水污染事件認定的原則有哪些?
7.問答題影響飲用水消毒效果的因素有哪些?
8.問答題食物中毒事件的責任報告單位有哪些?
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麻疹是否可以消除?
題型:問答題
目前結核病防治工作中的三大挑戰(zhàn)是什么?
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醫(yī)療機構發(fā)現(xiàn)重大食物中毒事件時,應當在多長時間內(nèi)向?qū)俚匦l(wèi)生行政部門指定的專業(yè)機構報告?()
題型:單項選擇題
春天到了,商販們開始在農(nóng)貿(mào)市場、街頭兜售甘蔗,很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購買。但食品安全專家提醒消費者,春季購買甘蔗要仔細,不買不吃已霉變的甘蔗,防止發(fā)生食物中毒。請問,引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么?
題型:問答題
《生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范》對地表水水源衛(wèi)生防護的規(guī)定包括,取水點上游多少米至下游多少米的水域不得排入工業(yè)廢水和生活污水?
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在我國引起肉毒毒素中毒最多見的食品是哪一種食品?
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亞硝酸鹽食物中毒時,臨床上使用哪3種藥品合用,效果較好?
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手足口病的傳染源有哪些?
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食品安全風險監(jiān)測應本著代表性、客觀性、準確性、及時性的原則進行。食品安全風險監(jiān)測的結果可用于哪些方面?
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現(xiàn)代結核病控制策略(DOTs)的五要素是哪些?
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