爬地栽培的南瓜，壓蔓有助于（）。

長日性蔬菜由南向北引種，夏季日照加長，會(huì)加速發(fā)育，但由北向南引種時(shí)，會(huì)延遲發(fā)育甚至不能開花結(jié)實(shí)。

無胚乳種子中的營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在（）中。

下列綠葉菜中，耐炎熱的有（）。

營養(yǎng)生長期，大蔥的莖為短縮莖。

下列不屬于葫蘆科蔬菜的有（）。

種皮薄的種子吸水較快。

為保證翌年春蔥苗的返青率，又要降低蔥苗的抽薹率，越冬蔥苗應(yīng)符合以下哪些特征？（）

下列蔬菜抗鹽能力由強(qiáng)到弱排列正確的是（）

下列哪種植物不屬于蔬菜范疇？（）