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填空題
發(fā)酵罐比擬放大時(shí)需要確定的操作參數(shù)主要是空氣流量、攪拌功率和攪拌轉(zhuǎn)數(shù),需要確定的罐幾何尺寸主是直徑和()。
參考答案:
高度
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1.填空題
工程上廣泛采用的培養(yǎng)基滅菌方法有間歇滅菌和()。
參考答案:
連續(xù)滅菌
2.填空題
流加式操作特別適合于()的培養(yǎng)過程。
參考答案:
有底物抑制
3.填空題
絲狀菌培養(yǎng)用的發(fā)酵罐比擬放大后,常需校核()指標(biāo)。
參考答案:
攪拌葉輪尖端線速度
4.填空題
Monod方程中動(dòng)力學(xué)常數(shù)的求算常采用()。
參考答案:
雙倒數(shù)作圖或線性回歸方法
5.填空題
發(fā)酵產(chǎn)物的生成速率與菌體生長(zhǎng)速率之間大致存在三種不同類型的關(guān)聯(lián),它們是生長(zhǎng)偶聯(lián)型、混合生長(zhǎng)偶聯(lián)型和()偶聯(lián)型。
參考答案:
非生長(zhǎng)
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