填空題“孟臣凈心”指的是燙壺的過(guò)程,一方面對(duì)茶壺內(nèi)外進(jìn)行(),另一方面是為提高壺溫,以利下面的沖泡。
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1.填空題關(guān)于煮水時(shí)“候湯”的掌握,應(yīng)以水面泛蟹眼氣泡過(guò)后,魚目氣泡剛生時(shí)沏茶最佳,同時(shí)應(yīng)注意煮水時(shí)宜猛火急燒,忌()。
3.問(wèn)答題“茶道”包括哪兩個(gè)內(nèi)容?
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述茶道茶藝和茶文化的區(qū)別.
5.填空題茶道的意義是()。
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潮汕功夫茶起源于哪個(gè)朝代()
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品茗用水的硬度對(duì)茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面()
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儲(chǔ)存品茗用水時(shí),以下哪項(xiàng)措施能延長(zhǎng)水質(zhì)保鮮期()
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茶館文化起源于哪個(gè)朝代()
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茶葉包裝時(shí),以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮()
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品茗用水的酸堿度對(duì)茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題