根據(jù)國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計過程運(yùn)作要素的有（）。

加強(qiáng)飯店人力資源的管理，這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營活動順利進(jìn)行的必要條件。這是因為（）。

飯店經(jīng)常以（）等為標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營情況進(jìn)行分析。

飯店分析超額完成計劃百分比的計算應(yīng)為（）。

飯店邊際利潤應(yīng)為（）。

飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。

飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。

飯店服務(wù)按照不同的層次可分為（）。

若飯店以計劃為標(biāo)準(zhǔn)，采用比較法對經(jīng)營情況進(jìn)行分析，那么（）。

飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外，還有（）。