單項(xiàng)選擇題口味清鮮、滑爽的菜系是()。

A.蘇菜
B.川菜
C.魯菜
D.粵菜


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1.單項(xiàng)選擇題四大菜系中歷史最悠久的是()。

A.蘇菜
B.川菜
C.魯菜
D.粵菜

2.單項(xiàng)選擇題蘇菜的代表菜肴是()。

A.糖醋桂魚(yú)
B.蔥燒海參
C.宮寶雞丁
D.脆皮乳豬

3.多項(xiàng)選擇題初唐四大楷書家是()。

A.鐘繇
B.歐陽(yáng)詢
C.虞世南
D.褚遂良
E.顏真卿

4.多項(xiàng)選擇題唐朝著名的草書家有()。

A.杜度
B.崔瑗
C.張芝
D.張旭
E.懷素

5.多項(xiàng)選擇題“海上畫派”的代表人物有()。

A.吳昌碩
B.任伯年
C.趙之謙
D.董其昌
E.劉海粟