單項選擇題云南將稻米蒸煮制成餅狀的干糧、點心稱為（）。

A.糌粑
B.餌
C.饃
D.馕


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1.單項選擇題云南千家萬戶都喜愛的奶制食品是（）。

A.乳扇
B.過橋米線
C.汽鍋雞
D.竹筒飯

2.單項選擇題貴州名茶（）于1915年在巴拿馬國際賽會上獲得優(yōu)勝獎。

A.都勻毛尖茶
B.遵義毛峰
C.貴定云霧茶
D.湄江翠芽

3.單項選擇題四川名小吃有（）多種。

A.2000
B.2100
C.2200
D.2300

4.單項選擇題與法國酸黃瓜、德國酸甘藍并稱為世界三大名腌菜的是（）。

A.海寧榨菜
B.火鍋底料
C.涪陵榨菜
D.四川泡菜

5.單項選擇題重慶火鍋起源于（）。

A.隋末唐初
B.宋末元初
C.明末清初
D.民國時期