多項(xiàng)選擇題與西方菜肴相比,中國菜肴的特點(diǎn)有()。

A.中菜注意外形,不惜在精雕細(xì)刻上下功夫
B.中菜注重色、香、味、形
C.中菜主菜多是大件的,完整的
D.中菜以人份定量
E.中菜講究抽象,效果追求自然隨意


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1.多項(xiàng)選擇題表述“上林苑”正確的是()。

A.遺址在西安東南至西南,周圍200多里
B.格局體像天地,象征昆侖、蓬萊仙境
C.山水體系已經(jīng)確立
D.有籠蓋宇宙的氣魄
E.挖太液池的土堆成島,開人為造山先例

2.多項(xiàng)選擇題對秦始皇陵表述正確的是()。

A.位于陜西臨潼縣城東
B.仿造秦始皇生前咸陽格局
C.陵墓形制是以山為陵
D.是現(xiàn)實(shí)主義完美杰作
E.被列入《世界文化遺產(chǎn)名錄》

3.多項(xiàng)選擇題下列表述半坡遺址正確的選項(xiàng)的是()。

A.半坡遺址位于陜西半坡村
B.它是黃河流域父系氏族公社村落遺址
C.遺址分為居住、制陶、墓葬三個(gè)區(qū)
D.遺址有黍,粟等谷物遺存,證實(shí)我國是世界最早植粟國家之一
E.遺址為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位

4.多項(xiàng)選擇題對崇明島描述正確的是()。

A.我國第三大島,第一大沙島
B.面積1160平方千米形狀狹長如臥蠶
C.明太祖曾賜名“東海瀛洲”
D.上海主要的柑橘產(chǎn)地
E.有4A級(jí)東平國家森林公園

5.多項(xiàng)選擇題崇明縣的休閑度假產(chǎn)品有()。

A.佘山國家旅游度假區(qū)
B.東平國家森林公園
C.東灘鳥類濕地
D.前衛(wèi)村農(nóng)家樂
E.瀛東村農(nóng)家樂

6.多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)()屬于都市休閑度假產(chǎn)品的特點(diǎn)。

A.活動(dòng)范圍相對不大
B.自由安排時(shí)間較多
C.對環(huán)境有特殊要求
D.基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施齊全
E.休閑度假地有特色

7.多項(xiàng)選擇題下列()建筑為海派風(fēng)格建筑。

A.東方明珠廣播電視塔
B.金茂大廈
C.上海博物館
D.上??萍拣^
E.上海環(huán)球金融中心

8.多項(xiàng)選擇題下列文藝場所是上海標(biāo)志性文化設(shè)施的是()。

A.上海博物館
B.上海圖書館
C.上海書城
D.上海影城
E.永樂宮

9.多項(xiàng)選擇題有“現(xiàn)代風(fēng)格的先鋒”之譽(yù)的著名建筑師鄔達(dá)克在上海的作品有()。

A.國際飯店
B.大光明電影院
C.國泰大戲院
D.吳文同住宅
E.張學(xué)良住宅

10.多項(xiàng)選擇題張恨水有“章回小說大家”之稱,他的作品有()。

A.《沉香屑一一第一爐香》
B.《啼笑因緣》
C.《五子登科》
D.《八十一夢》
E.《上海屋檐下》