填空題由于蛋白質(zhì)分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在分子結(jié)構(gòu)中含有共軛雙鍵,所以在波長(zhǎng)280nm處有特征性吸收峰,該特點(diǎn)稱為()。