單項選擇題維生素B1缺乏時出現(xiàn)的消化道蠕動慢，消化液分泌少、食欲缺乏等癥狀，是因為維生素B1能夠（）。
A.抑制膽堿酯酶的活性
B.抑制乙酸膽堿的活性
C.提高胃蛋白酶的活性
D.提高胰蛋白酶的活性
E.促進胃蛋白酶原的激活
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1.單項選擇題下列中哪種維生素是重要的天然抗氧化劑（）。
A.核黃素
B.維生素D
C.維生素E
D.硫胺素
E.維生素K
2.單項選擇題維生素E中生物活性最強的是（）。
A.α-生育酚
B.β-生育酚
C.γ-生育酚
D.δ-生育酚
E.以上均是
3.單項選擇題維生素K缺乏時發(fā)生（）。
A.貧血
B.溶血
C.紅細胞增多癥
D.血友病
E.凝血因子合成障礙癥
4.單項選擇題維生素D的主要生化作用是（）。
A.促進Ca2+P的吸收
B.促進K+、Na+的排泄
C.促進Ca2+、P的排泄
D.降低血鈣、磷濃度
E.促進胃對Ca2+、P的吸收
5.單項選擇題維生素A存在于自然界黃、紅色植物中，最主要的是（）。
A.α胡蘿卜素
B.視黃醇
C.視黃酸
D.β胡蘿卜素
E.γ胡蘿卜素
6.單項選擇題屬于膽汁酸合成限速酶催化的反應是（）。
A.氧化反應
B.還原反應
C.水解反應
D.葡萄檐醛酸結合反應
E.7α-羥化酶催化反應
7.單項選擇題屬于肝生物轉化第二相的反應是（）。
A.氧化反應
B.還原反應
C.水解反應
D.葡萄檐醛酸結合反應
E.7α-羥化酶催化反應
8.單項選擇題完全性梗阻性黃疸時，正確的是（）。
A.尿膽原（-）尿膽紅素（-）
B.尿膽原（+）尿膽紅素（-）
C.尿膽原（-）尿膽紅素（+）
D.尿膽原（+）尿膽紅素（+）
E.糞膽素（+）
9.單項選擇題下列哪種物質是結合膽紅素？（）
A.膽紅素-清蛋白
B.膽紅素-Y蛋白
C.膽紅素-Z蛋白
D.葡糖醛酸膽紅素
E.膽紅素-結合珠蛋白
10.單項選擇題下列對直接膽紅素的說法哪一項是錯誤的？（）
A.為膽紅素葡糖醛酸二酯
B.水溶性較大
C.不易透過生物膜
D.不能通過腎臟隨尿排出
E.與重氮試劑起反應的速度快，呈直接反應