在實(shí)際工作中，為了限制疫源地的擴(kuò)大和便于采取撲滅措施，常把傳染源明確和集中的獨(dú)立單位劃為疫點(diǎn)，而把包括疫點(diǎn)在內(nèi)的可能受到病原體污染的區(qū)域稱為疫區(qū)。

一男孩食用熟醬鹵肉后，發(fā)生惡心、頭痛、頭暈，繼而出現(xiàn)嘔吐、寒戰(zhàn)、面色蒼白、腹痛、腹瀉，體溫升高至39℃。糞便為黃綠色水樣，有惡臭。選出受污染食物中最可能的病原菌是（）。

流感病毒呈多形性，有球狀、絲狀或桿狀，球形病毒直徑80-120nm，核酸為8節(jié)段單股RNA，有囊膜。病毒囊膜表面有許多輻射狀排列、表現(xiàn)為兩種形態(tài)和結(jié)構(gòu)的糖蛋白，即血凝素（H）與神經(jīng)氨酸酶（N）。H和N都是流感病毒主要的表面抗原。

主要損害牙齒和骨骼的是（）。

構(gòu)成我國(guó)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)的基本要素是動(dòng)物（動(dòng)物產(chǎn)品）標(biāo)識(shí)，信息傳遞系統(tǒng)和動(dòng)物流動(dòng)登記。

用于動(dòng)物檢疫的免疫學(xué)方法主要是（）、（）。

當(dāng)確認(rèn)疫源地內(nèi)最后一個(gè)（），經(jīng)過(guò)該病最長(zhǎng)的流行周期以上時(shí)間，在該地區(qū)的人群和動(dòng)物中沒有新的病例出現(xiàn)，即可認(rèn)為該疫源地已不存在了。

在動(dòng)物檢疫中結(jié)核菌素是一種診斷液。

一男童夏天飲食用乳酪后，出現(xiàn)出血性腹瀉，里急后重，腹痛，發(fā)熱。選出受污染食物中最可能的病原菌是（）。

滴滴涕的靶器官（）。