單項(xiàng)選擇題客房服務(wù)員在清潔和服務(wù)的過程中,應(yīng)遵循“走路輕,說話輕,操作輕”的三輕原則,努力為客人營(yíng)造舒適安靜的休息環(huán)境。以下各項(xiàng)工作的時(shí)段規(guī)定,正確的是哪項(xiàng)()?

A.當(dāng)日20:00—次日8:00時(shí)段,酒店員工在客房區(qū)域使用對(duì)講機(jī),必須佩帶耳機(jī)
B.酒店客房樓層走廊吸塵時(shí)間,應(yīng)在12:00—22:00之間進(jìn)行
C.中班服務(wù)員在夜間打掃房間時(shí),為不影響客人休息,可直接進(jìn)房間打掃,省去敲門流程
D.客房服務(wù)員在使用對(duì)講機(jī)時(shí),要注意禮貌用語(yǔ),音量適中


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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于客房服務(wù)員清潔工作的安排,理解不正確的是哪項(xiàng)?()

A.領(lǐng)取當(dāng)日客房清掃工作任務(wù)后,客房服務(wù)員需根據(jù)當(dāng)日分配的房間數(shù)量相應(yīng)調(diào)整大清潔房間的安排,但下班前必須上報(bào)客房經(jīng)理并寫明原因
B.客房服務(wù)員到樓層后,應(yīng)根據(jù)退房情況和客人需求,按照“請(qǐng)速打掃—退房—住客房—空房—請(qǐng)勿打擾”的順序安排房間清潔工作
C.干凈的空房,連續(xù)兩三天沒有客人入住,除了擦塵工作,客房服務(wù)員還需要做地面和恭桶的清潔
D.客房服務(wù)員在清潔客房衛(wèi)生時(shí),接到客人的送物需求,應(yīng)該告知前臺(tái)請(qǐng)其他同事幫忙,需注意對(duì)講機(jī)用語(yǔ)的禮貌和規(guī)范

3.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中對(duì)客房日班服務(wù)員工作,理解不正確是哪項(xiàng)()?

A.服務(wù)員須在清掃房間前和下班前清潔走廊
B.臟布草須用布件袋或塑料桶存放,不可隨地堆放
C.鑰匙、對(duì)講機(jī)下班前歸回給客房經(jīng)理,并在《鑰匙和對(duì)講機(jī)領(lǐng)用本》上做記錄
D.按《客房服務(wù)員工作報(bào)表》上的記錄數(shù)量領(lǐng)取客用品,并將工作報(bào)表交給客房經(jīng)理/客房領(lǐng)班

4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)客房經(jīng)理的崗位工作內(nèi)容要求,下列描述不正確的是哪項(xiàng)()?

A.根據(jù)“黑匣子管理”要求,制定客房及公共區(qū)域設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,并督導(dǎo)工程維護(hù)員按計(jì)劃實(shí)施
B.客房經(jīng)理需做好每月客房、工程物料的盤點(diǎn)及申購(gòu)計(jì)劃,并交運(yùn)營(yíng)經(jīng)理審核
C.客房經(jīng)理負(fù)責(zé)客房員工與工程維護(hù)員的排班及培訓(xùn),完成員工質(zhì)量考核評(píng)估,并做好相關(guān)記錄
D.每日抽查工作間布草和工作車上易耗品,填寫《客房經(jīng)理每日工作日?qǐng)?bào)告》遞交店長(zhǎng)審核

5.單項(xiàng)選擇題根據(jù)客房經(jīng)理崗位職責(zé)要求,下列描述不正確的是哪項(xiàng)?()

A.督導(dǎo)員工做好客房和公共區(qū)域的清潔、維護(hù)和保養(yǎng)工作
B.制定客房及公共區(qū)域設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,并督導(dǎo)工程維護(hù)員按計(jì)劃實(shí)施
C.負(fù)責(zé)安全服務(wù)員的排班及培訓(xùn),完成員工質(zhì)量考核評(píng)估,并做好相關(guān)記錄
D.負(fù)責(zé)樓層鑰匙和對(duì)講機(jī)收發(fā)及保管