單項選擇題蛋白酶水解時()

A.一級結(jié)構(gòu)破壞
B.二級結(jié)構(gòu)破壞
C.三級結(jié)構(gòu)破壞
D.四級結(jié)構(gòu)破壞
E.空間結(jié)構(gòu)破壞


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1.單項選擇題亞基解聚時()

A.一級結(jié)構(gòu)破壞
B.二級結(jié)構(gòu)破壞
C.三級結(jié)構(gòu)破壞
D.四級結(jié)構(gòu)破壞
E.空間結(jié)構(gòu)破壞

2.單項選擇題別構(gòu)蛋白質(zhì)常具有()

A.β-折疊
B.氨基酸側(cè)鏈基團
C.亞基
D.氨基酸排列順序
E.氫鍵

5.單項選擇題胰島素分子中A鏈和B鏈之間的交聯(lián)是靠()

A.鹽鍵
B.疏水鍵
C.氫鍵
D.二硫鍵
E.范德華力