單項選擇題屬于水溶性維生素的是

A．維生素A
B．維生素B
C．維生素D
D．維生素E
E．維生素K


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1.單項選擇題酶的活性中心是指

A．整個酶分子的中心部位
B．酶蛋白與輔酶的結(jié)合部位
C．酶分子上有必需基團(tuán)的部位
D．酶分子表面有解離基團(tuán)的部位
E．能與底物結(jié)合并催化底物轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物的部位

2.單項選擇題酶的必需基團(tuán)是指

A．酶的輔酶部分
B．與酶催化功能有關(guān)的基團(tuán)
C．一些金屬離子
D．酶蛋白的肽鍵
E．酶蛋白的表面電荷

3.單項選擇題下列有關(guān)酶的敘述正確的是（）

A.生物體內(nèi)的無機催化劑（有機催化劑）
B.催化活性都需要特異的輔酶（不一定需要輔酶）
C.對底物都有絕對專一性（相對專一）
D.能顯著地降低反應(yīng)活化能
E.在體內(nèi)發(fā)揮催化作用時，不受任何調(diào)控（受調(diào)控）

4.單項選擇題DNA的一級結(jié)構(gòu)是（）

A.多聚A結(jié)構(gòu)
B.核小體結(jié)構(gòu)
C.雙螺旋結(jié)構(gòu)
D.三葉草結(jié)構(gòu)
E.多核苷酸排列順序

5.單項選擇題DNA變性時，斷開的鍵是

A．磷酸二酯鍵
B．氫鍵
C．糖苷鍵
D．肽鍵
E．疏水鍵