A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
E.12%
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A.基礎(chǔ)代謝消耗的熱能
B.食物特殊動力作用
C.生長發(fā)育消耗的熱能
D.體力活動消耗的熱能
E.以上都包括
A.16.81kJ
B.4kcal
C.16.74kJ
D.37.7kJ
E.4.184kcal
A、體型
B、年齡
C、體力勞動
D、性別
E、氣溫
A.蔬菜、水果
B.精細糧食
C.動物性食物
D.豆類
E.奶類
A.40%以下
B.40~54%
C.55~65%
D.70%以上
E.20%~30%
A.可降低膽固醇
B.具有通便防癌的作用
C.可降低餐后血糖
D.具有結(jié)合陽離子的作用
E.供給能量
A.可消化吸收的多糖
B.可消化吸收的寡糖
C.不被消化吸收的寡糖
D.不被消化吸收的多糖
E.單糖類物質(zhì)
A.糖原
B.蔗糖
C.麥芽糖
D.葡萄糖
E.寡糖
C18:0是()
A.單不飽和脂肪酸
B.多不飽和脂肪酸
C.飽和脂肪酸
D.類脂
E.反式脂肪酸
A.12%~15%
B.50%~60%
C.20%~30%
D.10%~12%
E.10%~15%
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法國化學家Lavoisier代表性成果包括()
屬于食品防腐措施的有()
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