單項(xiàng)選擇題與兒童生長發(fā)育及生殖系統(tǒng)發(fā)育關(guān)系密切的微量元素是()
A.鈣和鋅
B.鈣和碘
C.鋅和鐵
D.鋅和碘
E.鈣和銅
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪種營養(yǎng)素是谷胱甘肽過氧化物酶的組成成分()
A.鈣
B.硒
C.碘
D.鐵
E.銅
2.單項(xiàng)選擇題與克山病有關(guān)的營養(yǎng)素是()
A.維生素A
B.鉻
C.硒
D.維生素PP
E.碘
3.單項(xiàng)選擇題鋅的最好的食物來源是()
A.貝殼類海產(chǎn)品
B.蔬菜
C.精制米面
D.牛奶
E.水果
4.單項(xiàng)選擇題味覺減退或異食癖可能是由于缺乏()
A.鋅
B.鉻
C.硒
D.鈣
E.碘
5.單項(xiàng)選擇題碘的最好的食物來源是()
A.蔬菜、水果
B.牛奶
C.肉類
D.蛋類
E.海產(chǎn)品
6.單項(xiàng)選擇題克汀病是由于缺乏哪種營養(yǎng)素引起()
A.鋅
B.鈣
C.硒
D.碘
E.鐵
7.單項(xiàng)選擇題某女,20歲,血紅蛋白10.9g/100ml,應(yīng)注意增加哪些食物的攝入()
A.蔬菜、水果
B.糧谷類
C.蛋類
D.奶類
E.動(dòng)物內(nèi)臟
8.單項(xiàng)選擇題貧鐵食品是()
A.蛋類
B.魚類
C.動(dòng)物內(nèi)臟
D.牛奶
E.肉類
9.單項(xiàng)選擇題在鐵減少期,出現(xiàn)改變的指標(biāo)是()
A.血紅蛋白下降
B.血清鐵下降
C.血清鐵蛋白下降
D.運(yùn)鐵蛋白濃度下降
E.紅細(xì)胞比積下降
10.單項(xiàng)選擇題有利于非血紅素鐵吸收的是()
A.維生素C
B.植酸
C.草酸
D.膳食纖維
E.磷酸
最新試題
發(fā)病5~6小時(shí)后腹痛加劇,以臍部陣發(fā)性絞痛為特點(diǎn)的混合型食物中毒是()
題型:單項(xiàng)選擇題
不能破壞河豚毒素的處理措施包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
24小時(shí)膳食回顧法優(yōu)點(diǎn)有()
題型:多項(xiàng)選擇題
糧豆類食品較常見的污染真菌有()
題型:多項(xiàng)選擇題
中毒表現(xiàn)無明顯胃腸道癥狀的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
我國污染糧食的重金屬主要是()
題型:多項(xiàng)選擇題
亞硝酸鹽食物中毒的特點(diǎn)包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
磷脂的功能主要有()
題型:多項(xiàng)選擇題
麻痹性貝類中毒的特點(diǎn)包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
貝類中毒的有毒成分是()
題型:單項(xiàng)選擇題