夜盲癥可能是由于缺乏()
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B1
D.維生素C
E.維生素E
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A.對酸和堿穩(wěn)定
B.脂肪酸敗可引起嚴(yán)重破壞
C.攝入過多可引起中毒
D.是黃素酶的輔酶成分
E.抗氧化作用
A.可在體內(nèi)大量貯存,引起中毒
B.攝入過多時(shí)可經(jīng)尿液排出體外
C.易溶于水,不溶于脂肪
D.主要以輔酶的形式參與機(jī)體代謝
E.攝入少時(shí),很快出現(xiàn)缺乏癥狀
A.鈣和鋅
B.鈣和碘
C.鋅和鐵
D.鋅和碘
E.鈣和銅
A.鈣
B.硒
C.碘
D.鐵
E.銅
A.維生素A
B.鉻
C.硒
D.維生素PP
E.碘
A.貝殼類海產(chǎn)品
B.蔬菜
C.精制米面
D.牛奶
E.水果
A.鋅
B.鉻
C.硒
D.鈣
E.碘
A.蔬菜、水果
B.牛奶
C.肉類
D.蛋類
E.海產(chǎn)品
A.鋅
B.鈣
C.硒
D.碘
E.鐵
A.蔬菜、水果
B.糧谷類
C.蛋類
D.奶類
E.動物內(nèi)臟
最新試題
發(fā)病率高、病死率低的是()
我國污染糧食的重金屬主要是()
關(guān)于鐵的敘述正確的包括()
治療木薯中毒應(yīng)用()
與治療貧血有關(guān)的維生素有()
食用油脂常見的衛(wèi)生學(xué)評價(jià)指標(biāo)有()
糧豆類食品較常見的污染真菌有()
24小時(shí)膳食回顧法優(yōu)點(diǎn)有()
屬于食品防腐措施的有()
亞硝酸鹽食物中毒的特點(diǎn)包括()