A.羧基化合物
B.羥基化合物
C.羰基化合物
D.氨基化合物
E.烷基化合物
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你可能感興趣的試題
A.水分
B.脂肪
C.礦物質(zhì)
D.粗纖維
E.維生素
A.硫胺素和尼克酸
B.硫胺素和抗壞血酸
C.尼克酸和胡蘿卜素
D.維生素A和維生素D
E.抗壞血酸和胡蘿卜素
A.營養(yǎng)素的種類
B.營養(yǎng)素的數(shù)量
C.營養(yǎng)素間的相互比例
D.消化、吸收和利用率
E.食品的來源
A.綠葉蔬菜
B.糧谷類
C.植物油
D.水果
E.魚類
A.綠葉蔬菜
B.糧谷類
C.植物油
D.水果
E.魚類
與神經(jīng)管畸形發(fā)生發(fā)展有關(guān)的維生素()
A.葉酸
B.核黃素
C.維生素B6
D.硫胺素
E.尼克酸
水溶性維生素中化學(xué)性質(zhì)較穩(wěn)定的是()
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.維生素C
E.維生素PP
A.蘇氨酸
B.脯氨酸
C.酪氨酸
D.色氨酸
E.亮氨酸
A.蛋白質(zhì)
B.脂溶性維生素
C.水溶性維生素
D.微量元素
E.脂肪
A.糧谷類
B.蔬菜、水果
C.動(dòng)物性食品
D.豆類
E.植物油
最新試題
我國污染糧食的重金屬主要是()
與治療貧血有關(guān)的維生素有()
我國現(xiàn)代食品衛(wèi)生學(xué)的發(fā)展主要體現(xiàn)在()
德國化學(xué)家Leibig在營養(yǎng)學(xué)的代表性成果包括()
病后易留下后遺癥的是()
食用油脂常見的衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)有()
屬于食品防腐措施的有()
24小時(shí)膳食回顧法優(yōu)點(diǎn)有()
法國化學(xué)家Lavoisier代表性成果包括()
發(fā)病5~6小時(shí)后腹痛加劇,以臍部陣發(fā)性絞痛為特點(diǎn)的混合型食物中毒是()