A.色氨酸
B.組氨酸
C.賴氨酸
D.酪氨酸
E.蛋氨酸
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A.HDCCP
B.HNCCP
C.HACCP
D.HECCP
E.HMCCP
A.GAP
B.GMP
C.GDP
D.GEP
E.GNP
A.進行必要和可能的搶救
B.盡快采集患者的糞便及嘔吐物
C.收集剩余食物及餐具的涂樣
D.指導(dǎo)現(xiàn)場的消毒處理
E.以上都是
A.預(yù)防細(xì)菌污染食品
B.加強對廣大群眾的宣傳教育
C.控制細(xì)菌在食品中的繁殖及產(chǎn)毒
D.徹底加熱殺滅病菌、破壞毒素
E.以上都是
A.神經(jīng)毒
B.細(xì)胞原漿毒
C.內(nèi)毒素
D.外毒素
E.腸毒素
A.毒蛋白
B.毒氨基酸
C.生物堿
D.氰苷
E.毒肽類
A.神經(jīng)細(xì)胞受損引起神經(jīng)系統(tǒng)病變
B.實質(zhì)性器官如肝腎發(fā)生病變
C.損害血管、造成全身性出血
D.對黏膜產(chǎn)生強烈的腐蝕作用
E.以上都是
A.維生素C
B.二巰基丙醇
C.美藍(lán)
D.二巰基丙磺酸鈉
E.維生素E
A.神經(jīng)精神型
B.胃腸炎型
C.溶血型
D.肝腎損害型
E.呼吸道感染型
A.刺激胃腸黏膜、引起惡心、嘔吐
B.作用于腺苷酸環(huán)化酶、產(chǎn)生腹瀉
C.阻斷神經(jīng)沖動傳導(dǎo),使神經(jīng)麻痹
D.刺激迷走神經(jīng),通過嘔吐中樞,引起嘔吐
E.作用于外周神經(jīng)肌肉接頭處
最新試題
主要為感染型食物中毒的有()
食用油脂常見的衛(wèi)生學(xué)評價指標(biāo)有()
食物攝入頻率調(diào)查法具有以下特點()
河豚中毒的主要危害是()
引起日光性皮炎型毒蕈中毒的毒蕈是()
我國現(xiàn)代食品衛(wèi)生學(xué)的發(fā)展主要體現(xiàn)在()
不能破壞河豚毒素的處理措施包括()
德國化學(xué)家Leibig在營養(yǎng)學(xué)的代表性成果包括()
由腸毒素致病,且一般烹調(diào)加熱不能將其破壞的中毒是()
與治療貧血有關(guān)的維生素有()