單項(xiàng)選擇題下列不屬于非概率抽樣的方法是()

A.定額抽樣
B.雪球抽樣
C.整群抽樣
D.方便抽樣
E.立意抽樣


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1.單項(xiàng)選擇題作為食品受到糞便污染指示菌的是()

A.菌落總數(shù)
B.霉菌
C.大腸桿菌
D.平酸菌
E.酵母菌

2.單項(xiàng)選擇題公共場(chǎng)所的衛(wèi)生監(jiān)督工作的執(zhí)行部門是()

A.縣級(jí)以上衛(wèi)生行政部門
B.縣級(jí)以上衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)
C.各級(jí)衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)
D.同級(jí)的工商行政管理部門
E.以上都不是

3.單項(xiàng)選擇題下列《食品安全法》規(guī)定的食品生產(chǎn)經(jīng)營過程不合適的是()

A.應(yīng)當(dāng)有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、洗滌、污水排放等設(shè)施
B.使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全無害
C.餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前須用清水洗凈
D.保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等及其孳生條件的措施,與有毒、有害場(chǎng)所保持規(guī)定的距離
E.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn)銷售食品時(shí),必須將手洗凈,穿戴清潔的工作衣帽,銷售直接入口的食品時(shí),必須使用售貨工具

4.單項(xiàng)選擇題不需予以隔離治療的疾病病人是()

A.痢疾病人
B.艾滋病病人
C.炭疽中的肺炭疽病人
D.鼠疫病人和病原攜帶者
E.霍亂病人和病原攜帶者

5.單項(xiàng)選擇題不是獻(xiàn)血法立法目的的選項(xiàng)是()

A.保護(hù)職業(yè)獻(xiàn)血者的權(quán)益
B.保證用血者健康
C.保證獻(xiàn)血者健康
D.保證醫(yī)療臨床用血需要
E.以上都不是

6.單項(xiàng)選擇題對(duì)于雞蛋中鐵的敘述正確的是()

A.含量較低
B.營養(yǎng)價(jià)值很低
C.人體吸收率較高
D.主要存在于蛋清中
E.以上都不正確

7.單項(xiàng)選擇題冶煉工人補(bǔ)充水分的較好形式是()

A.白開水
B.菜湯、肉湯
C.稀飯
D.純凈水
E.高滲飲料

8.單項(xiàng)選擇題社會(huì)營養(yǎng)監(jiān)測(cè)與營養(yǎng)調(diào)查相比特有的工作內(nèi)容是()

A.社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況評(píng)估
B.膳食調(diào)查
C.人體營養(yǎng)素水平鑒定
D.營養(yǎng)不足或過剩的臨床檢查
E.人體測(cè)量資料對(duì)營養(yǎng)狀況的判定

9.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不屬于婦女保健工作范圍()

A.女童保健
B.青春期保健
C.生育期保健
D.更年期保健
E.老年期保健