單項選擇題干熱滅菌法要求的溫度和時間為（）

A.105℃，2小時
B.121℃，30分鐘
C.160℃，2小時
D.160℃，4小時
E.160℃，1小時


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1.單項選擇題菌根是（）和植物的共生體

A.細菌
B.放線菌
C.真菌
D.酵母菌
E.以上都錯

2.單項選擇題加大接種量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物間的（）

A.互生關(guān)系
B.共生關(guān)系
C.競爭關(guān)系
D.拮抗關(guān)系
E.以上都錯

3.單項選擇題制備培養(yǎng)基的最常用的凝固劑為（）

A.硅膠
B.明膠
C.瓊脂
D.纖維素
E.以上都錯

4.單項選擇題噬菌體屬于病毒類別中的（）

A.微生物病毒
B.昆蟲病毒
C.植物病毒
D.動物病毒
E.以上都錯

5.單項選擇題酵母菌常用于釀酒工業(yè)中，其主要產(chǎn)物為（）

A.乙酸
B.乙醇
C.乳酸
D.丙醇
E.以上都錯