單項(xiàng)選擇題根據(jù)實(shí)驗(yàn)研究要求，將研究對(duì)象按照性別和年齡分層，然后在每層內(nèi)以個(gè)人為單位用擲硬幣的方法將研究對(duì)象隨機(jī)分配到實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組。此種分組方法屬于（）。

A.簡單隨機(jī)分組
B.分層隨機(jī)分組
C.系統(tǒng)隨機(jī)分組
D.整群隨機(jī)分組
E.隨意分組


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1.單項(xiàng)選擇題新生兒期缺碘可引起（）。

A.大骨節(jié)病
B.口角炎
C.腳氣病
D.呆小癥
E.克山病

2.單項(xiàng)選擇題不是鐵良好的食物來源的是（）。

A.豬肝
B.豬血
C.牛奶
D.羊肉
E.鯽魚

3.單項(xiàng)選擇題診斷為紅細(xì)胞生成缺鐵期（DE）的依據(jù)是（）。

A.血清鐵下降
B.血清鐵蛋白下降
C.游離原卟啉濃度下降
D.血紅蛋白和紅細(xì)胞壓積下降
E.鐵結(jié)合力下降

4.單項(xiàng)選擇題抑制非血紅素鐵吸收的因素是（）。

A.肉因子
B.多酚類
C.有機(jī)酸
D.維生素C
E.某些單糖

5.單項(xiàng)選擇題膳食中可直接被腸黏膜上皮細(xì)胞吸收的鐵是（）。

A.無機(jī)鐵
B.有機(jī)鐵
C.二價(jià)鐵
D.非血紅素鐵
E.三價(jià)鐵