A.輔助因子與酶蛋白結(jié)合的過程
B.酶原的蛋白質(zhì)與相應(yīng)的維生素衍生物的結(jié)合過程
C.酶蛋白與別構(gòu)激活劑結(jié)合的過程
D.酶蛋白與金屬離子結(jié)合的過程
E.酶的活性中心形成或暴露的過程
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A.催化的反應(yīng)速度較慢
B.催化的反應(yīng)是可逆的
C.活性常常受底物、產(chǎn)物、激素及某些因素調(diào)節(jié)
D.為調(diào)節(jié)代謝速率的關(guān)鍵部位
E.其中催化速度最低者稱為限速酶
A.維持酶蛋白的空間構(gòu)象
B.構(gòu)成酶的活性中心
C.輔酶為小分子物質(zhì),有利于酶在介質(zhì)中發(fā)揮酶促作用
D.在酶促反應(yīng)中起運(yùn)載體的作用
E.在酶與底物的結(jié)合中起橋梁作用
A.與酶活性中心的必需基團(tuán)以氫鍵結(jié)合
B.與酶活性中心外的必需基團(tuán)以氫鍵結(jié)合
C.與酶活性中心的必需基團(tuán)以共價鍵結(jié)合
D.與酶活性中心的必需基團(tuán)以氫鍵結(jié)合
E.與酶活性中心外的必需基團(tuán)以共價鍵結(jié)合
A.結(jié)構(gòu)與底物相似
B.與酶的結(jié)合是可逆的
C.與酶的活性中心相結(jié)合
D.抑制程度只與抑制劑的濃度有關(guān)
E.與酶非共價結(jié)合
A.在低溫條件保存酶制劑一般不會使酶破壞
B.在一定范圍內(nèi)升高溫度可加快反應(yīng)速度
C.溫度過高會加速酶蛋白變性
D.有的酶可耐受近100℃的高溫
E.酶制劑最好在其最適溫度條件下保存
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