單項(xiàng)選擇題取某蛋白質(zhì)樣品5mg,測得其中共含氮0.4mg,該樣品蛋白質(zhì)的百分含量是()
A.6.25%
B.50%
C.25%
D.16.0%
E.5.0%
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1.單項(xiàng)選擇題β轉(zhuǎn)角通常由四個(gè)氨基酸殘基組成,第二個(gè)氨基酸殘基常為()
A.纈氨酸
B.酪氨酸
C.谷氨酸
D.脯氨酸
E.色氨酸
2.單項(xiàng)選擇題測得某蛋白質(zhì)溶液2.0ml中共含氮4mg,該樣品蛋白質(zhì)濃度是()
A.6.25g/L
B.12.5g/L
C.16.5g/L
D.16.0g/L
E.32.0g/L
3.單項(xiàng)選擇題氨基酸的等電點(diǎn)是()
A.氨基酸以陽離子狀態(tài)存在時(shí)溶液的pH
B.氨基酸溶解度最大時(shí)溶液的pH
C.氨基酸以兼性離子狀態(tài)存在時(shí)溶液的pH
D.氨基酸以陰離子狀態(tài)存在時(shí)溶液的pH
E.氨基酸在電場移動距最大時(shí)溶液的pH
4.單項(xiàng)選擇題有關(guān)酮體代謝的敘述正確的是()
A.酮體在肝中生成,肝外利用
B.酮體在肝中生成,肝中利用
C.體內(nèi)大多數(shù)組織可以合成酮體,但只有肝臟能利用酮體
D.合成酮體的關(guān)鍵酶是肉堿脂酰基轉(zhuǎn)移酶Ⅰ
E.酮體合成的原料主要來源于糖分解代謝
5.單項(xiàng)選擇題與FA在血中結(jié)合而運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)是()
A.球蛋白
B.清蛋白
C.HDL
D.VLDL
E.CM
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