多項選擇題最重要的必需脂肪酸是（）
A.亞油酸
B.α–亞麻酸
C.花生四稀酸
D.丁酸
E.棕櫚酸
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1.多項選擇題可使基礎代謝水平升高的因素有（）
A.禁食
B.年齡增長
C.炎熱或寒冷
D.饑餓
E.精神緊張
2.多項選擇題下列哪些因素不影響基礎代謝（）
A.年齡
B.性別
C.氣溫
D.民族
E.內(nèi)分泌激素
3.多項選擇題下列哪些不是維生素D原（）
A.肝臟中的視黃醇
B.酵母細胞中的麥角固醇
C.水果中的胡蘿卜素
D.動物皮下的7－脫氫膽固醇
E.植物油中的生育酚
4.多項選擇題
植酸可影響下列哪些營養(yǎng)素的吸收（）
A.維生素A
B.維生素B1
C.非血色素鐵
D.鈣
E.鋅
5.多項選擇題在下列哪種狀態(tài)時機體處于正氮平衡（）
A.疾病期
B.疾病恢復期
C.生長發(fā)育期
D.饑餓時
E.老年期