多項(xiàng)選擇題與母乳抗感染有關(guān)的是（）
A.分泌型IgA抗體
B.特異性抗體
C.乳鐵蛋白
D.雙歧因子
E.酪蛋白
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1.多項(xiàng)選擇題人乳與牛乳成分相比，有以下哪幾個(gè)特點(diǎn)（）
A.人乳含SIgA
B.人乳含白蛋白較多
C.人乳含乳糖較多
D.人乳含鈣較多
E.人乳含必需的不飽和脂肪酸較多
2.多項(xiàng)選擇題關(guān)于牛乳的成分，以下描述正確的有（）
A.蛋白質(zhì)含量較人乳為高
B.脂肪滴大且缺乏脂肪酶
C.含乳糖少，且以乙型乳糖為主
D.含磷多
E.缺乏各種免疫因子
3.多項(xiàng)選擇題母乳中含有促進(jìn)嬰兒腦發(fā)育的重要物質(zhì)，包括（）
A.鞘磷脂
B.卵磷脂
C.必需氨基酸
D.乳糖
E.牛磺酸
4.多項(xiàng)選擇題關(guān)于小兒熱量需要的描述下列哪些正確（）
A.基礎(chǔ)代謝所需
B.腺體分泌所需
C.食物特殊動(dòng)力作用
D.生長發(fā)育所需
E.運(yùn)動(dòng)所需
5.多項(xiàng)選擇題關(guān)于脂肪在體內(nèi)的功能，包括（）
A.提供能量
B.提供必需脂肪酸
C.協(xié)助水溶性維生素的吸收
D.防止散熱
E.機(jī)械的保護(hù)作用