問答題舉例說明酶在食品領(lǐng)域的應(yīng)用。
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下列哪項與輔助因子的功能無關(guān)?()
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關(guān)于林貝氏曲線,下列說法正確的是()
題型:多項選擇題
心肌中的乳酸脫氫酶主要是()
題型:單項選擇題
輔酶或輔基一般是下列哪類維生素的衍生物?()
題型:單項選擇題
下列酶中,催化的反應(yīng)與ATP無關(guān)的是()
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關(guān)于酶的結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié),下列說法正確的是()
題型:多項選擇題
酶蛋白磷酸化使酶活性增加的是()
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關(guān)于蛋白激酶A,下列說法正確的是()
題型:多項選擇題
只改變蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu),不改變一級結(jié)構(gòu)的是()
題型:多項選擇題
細(xì)胞以酶原的方式合成酶的前體的意義是()
題型:單項選擇題