單項選擇題苯丙酮尿癥患者應限制的食物成分為（）

A.維生素
B.苯丙氨酸
C.半胱氨酸
D.脂肪
E.碳水化合物


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1.單項選擇題半乳糖血癥患者可食用的食物為（）

A.母乳
B.牛奶
C.奶粉
D.豆?jié){
E.奶糕

2.單項選擇題人體半乳糖血癥的主要病因是缺乏（）

A.乳糖激酶
B.焦磷酸酶
C.1-磷酸半乳糖尿苷轉移酶
D.肌酸激酶
E.磷酸化酶

3.單項選擇題一日內人體易于積聚體脂的時刻為（）

A.早晨
B.上午
C.中午
D.下午
E.晚上

4.單項選擇題肥胖者的膳食碳水化合物的適宜供能比例為（）

A.30%～40%
B.40%～50%
C.50%～65%
D.60％～75%
E.75%以上

5.單項選擇題肥胖者不用限制的物質為（）

A.葡萄糖
B.果糖
C.飽和脂肪酸
D.乙醇
E.膳食纖維