單項選擇題為提高面粉蛋白質的生物價值,應將其與哪種食物混合食用()
A.米粉
B.玉米粉
C.大豆粉
D.牛奶
E.雞蛋
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你可能感興趣的試題
1.單項選擇題下列哪種配伍,面粉蛋白質的生物價值最高()
A.面粉+雞蛋
B.面粉+牛奶
C.面粉+肉粉
D.面粉+豆粉
E.面粉+玉米粉
2.單項選擇題谷類食物與下列哪種食物混合食用,可提高其蛋白質生物價值()
A.雞蛋
B.牛奶
C.魚、蝦
D.大豆
E.豬肉
3.單項選擇題滿月嬰兒,母乳喂養(yǎng),家人要求補鈣,你認為下列哪項最合適()
A.母乳喂養(yǎng)兒不需補充維生素D和鈣劑
B.應口服補充維生素D400IU/d
C.應口服元素鈣200mg/d
D.添加輔食,不需補鈣
E.應補充維生素D800IU/d,連續(xù)4周
4.單項選擇題4個月小兒煩躁、夜驚,枕禿,做哪項檢查最合適()
A.尿鈣測定
B.Ca、P、AKP
C.25-(OH)-D
D.攝左腕X線骨片
E.骨堿性磷酸酶
5.單項選擇題1歲半小兒,食欲差,智力落后,出牙2顆,身高70cm,前囟1cm×1cm,家人要求補鈣治療。你認為應首先做下列哪項檢查最有助于診斷()
A.25-(OH)-D測定
B.Ca、P、AKP
C.1,25-(OH)D
D.T3、T4、TSH
E.攝左腕X線骨片