多項(xiàng)選擇題顧客住房，必須辦理入住登記手續(xù)的原因包括（）。

A.保證顧客和社會(huì)安全的需要
B.建立客賬的需要
C.上級(jí)主管部門的要求
D.保障飯店利益的需要
E.對(duì)顧客服務(wù)的需要


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1.多項(xiàng)選擇題飯店前廳客戶檔案管理的主要內(nèi)容有（）。

A.定額管理
B.細(xì)節(jié)管理
C.定期整理
D.運(yùn)行控制
E.分類管理

2.多項(xiàng)選擇題飯店前廳服務(wù)氣氛的控制主要包括（）。

A.員工形象控制
B.服務(wù)方式控制
C.服務(wù)信息控制
D.服務(wù)時(shí)間控制
E.前廳裝飾控制

3.多項(xiàng)選擇題飯店前廳環(huán)境氛圍的控制，主要抓住（）。

A.合理的空間布局
B.完善的設(shè)施設(shè)備
C.精致的裝修布置
D.迅速及時(shí)的效率
E.整潔的店客店貌

4.多項(xiàng)選擇題飯店房務(wù)管理的職能包括（）。

A.計(jì)劃職能
B.組織職能
C.協(xié)調(diào)職能
D.指揮職能
E.分配職能

6.單項(xiàng)選擇題飯店設(shè)備的（）是設(shè)備的最佳更新期。

A.經(jīng)濟(jì)壽命
B.自然壽命
C.技術(shù)壽命
D.質(zhì)量壽命

7.單項(xiàng)選擇題（）具有對(duì)飯店設(shè)備進(jìn)行周期性修理的特點(diǎn)，故又稱計(jì)劃維修。

A.預(yù)知性維修
B.定期維修
C.事后維修
D.改善維修

9.單項(xiàng)選擇題對(duì)于飯店設(shè)備的使用，使用部門應(yīng)當(dāng)做到"三好"要求，下列不屬于"三好"要求的是（）。

A.管好設(shè)備
B.保養(yǎng)好設(shè)備
C.檢測(cè)好設(shè)備
D.用好設(shè)備

10.單項(xiàng)選擇題下列各項(xiàng)不屬于飯店設(shè)備管理基本要求的是（）。

A.設(shè)施配套效益高
B.保證供應(yīng)，降低消耗
C.管理人員素質(zhì)高
D.正常運(yùn)行故障少