單項(xiàng)選擇題具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)特征是（）

A.兩條或兩條以上具有三級(jí)結(jié)構(gòu)多肽鏈的基礎(chǔ)上，肽鏈進(jìn)一步折疊盤曲形成
B.分子中必定含有輔基
C.每條多肽鏈都具有獨(dú)立的生物學(xué)活性
D.依賴肽鍵維系四級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性
E.由兩條或兩條以上具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈組成


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1.單項(xiàng)選擇題血清與血漿的區(qū)別在于血清內(nèi)無(wú)（）

A.維生素
B.糖類
C.代謝產(chǎn)物
D.纖維蛋白原
E.無(wú)機(jī)鹽

2.單項(xiàng)選擇題某高脂蛋白血癥患者，血漿VLDL增高以何種膳食治療為宜（）

A.低脂膳食
B.無(wú)膽固醇膳食
C.低糖膳食
D.低脂低膽固醇膳食
E.普通膳食

3.單項(xiàng)選擇題cDNA是指（）

A.在體外經(jīng)反轉(zhuǎn)錄合成的與RNA互補(bǔ)的DNA
B.在體外經(jīng)反轉(zhuǎn)錄合成的與DNA互補(bǔ)的DNA
C.在體內(nèi)經(jīng)反轉(zhuǎn)錄合成的與RNA互補(bǔ)的RNA
D.在體外經(jīng)反轉(zhuǎn)錄合成的與RNA互補(bǔ)的RNA
E.在體內(nèi)經(jīng)反轉(zhuǎn)錄合成的與RNA互補(bǔ)的DNA

4.單項(xiàng)選擇題可轉(zhuǎn)化成膽汁酸的物質(zhì)是（）

A.膽紅素
B.膽固醇
C.維生素D
D.類固醇激素
E.磷脂

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于糖原哪種說(shuō)法不正確（）

A.肝糖原是血糖的主要來(lái)源
B.肌糖原不能補(bǔ)充血糖
C.肌糖原主要供肌肉收縮時(shí)能量的需要
D.肝和肌肉是貯存糖原的主要器官
E.糖原合成和分解是一個(gè)可逆過(guò)程