單項選擇題每100ml母乳產(chǎn)生的熱量約為（）
A.251kJ
B.209kJ
C.285kJ
D.314kJ
E.335kJ
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1.單項選擇題兒童體重超過同性別、同身高正常兒均值的30％～39％便可診斷為（）
A.肥胖癥
B.輕度肥胖
C.中度肥胖
D.重度肥胖
E.極度肥胖
2.單項選擇題人乳喂養(yǎng)每天需要蛋白質(zhì)（）
A.2g／（kg·D.
B.1.5g／（kg·D.
C.3g／（kg·D.
D.2.5g／（kg·D.
E.3.5g／（kg·D.
3.單項選擇題喂養(yǎng)過度易導(dǎo)致肥胖的年齡為（）
A.生后第1年
B.1～2歲
C.3～4歲
D.5～6歲
E.6～7歲
4.單項選擇題營養(yǎng)不良合并維生素缺乏癥，最常見的是（）
A.維生素D缺乏
B.維生素B缺乏
C.維生素C缺乏
D.維生素A缺乏
E.維生素E缺乏
5.單項選擇題小兒營養(yǎng)不良水腫型主要是（）
A.喂養(yǎng)不當(dāng)
B.先天不足
C.疾病影響
D.蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏
E.總熱量不足
6.單項選擇題嬰兒對蛋白質(zhì)需要量比成人相對高的原因為（）
A.嬰兒以乳類食品為主要食品
B.氨基酸在體內(nèi)并非完全吸收
C.生長發(fā)育快
D.嬰兒對蛋白質(zhì)消化吸收功能差
E.嬰兒利用蛋白質(zhì)的能力差
7.單項選擇題小嬰兒消化系統(tǒng)解剖生理特征是（）
A.腎負(fù)荷小
B.基礎(chǔ)代謝旺盛、生長迅速
C.胰脂酶發(fā)育好
D.蛋白酶、胃脂酶發(fā)育好
E.胰淀粉酶發(fā)育好
8.單項選擇題嬰兒能量代謝中，下列哪部分比例最大（）
A.排泄
B.運動
C.基礎(chǔ)代謝
D.生長發(fā)育
E.食物特殊動力學(xué)作用
9.單項選擇題亞臨床維生素A缺乏不正確的是（）
A.挑食、食欲不好
B.血清維生素A0.7～1.05μmol／L
C.夜盲癥
D.反復(fù)呼吸道感染
E.貧血
10.單項選擇題下列食物含維生素A較少的是（）
A.蛋黃
B.肝臟
C.魚肝油
D.胡蘿卜
E.豆腐