單項(xiàng)選擇題男嬰，10個(gè)月。對(duì)蛋白需要量是3．5g／kg，而成人則為1．0g／kg。其相差如此之大是因?yàn)閶雰海ǎ?/strong>

A.以乳類食品為主要食品
B.氨基酸在體內(nèi)并非完全吸收
C.生長(zhǎng)發(fā)育旺盛，需要正氮平衡
D.對(duì)蛋白質(zhì)的消化吸收功能差
E.利用蛋白質(zhì)的能力差


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1.單項(xiàng)選擇題女嬰，11個(gè)月，其營(yíng)養(yǎng)需要與成人最主要的不同之處是（）

A.基礎(chǔ)代謝所需的營(yíng)養(yǎng)素和能量
B.生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)素和熱量
C.食物特殊動(dòng)力作用所需的熱量
D.活動(dòng)所需的營(yíng)養(yǎng)素與熱量
E.排泄物中熱量的損失

2.單項(xiàng)選擇題男孩，3個(gè)月10d。每天以母乳加牛奶混合喂養(yǎng)?，F(xiàn)添加米糊類食品，消化良好，其理由為（）

A.生后2個(gè)月唾液腺發(fā)育已完全完善
B.唾液腺分泌的淀粉酶已為成人活力的1／3
C.過(guò)早添加會(huì)引起頻繁嘔吐
D.3個(gè)月后添加米糊食品還為時(shí)過(guò)早
E.添加米糊食品最好為生后6個(gè)月

3.單項(xiàng)選擇題一胎齡35周早產(chǎn)兒，冬天出生，現(xiàn)年齡為1個(gè)月2d。母乳喂養(yǎng)，體重已由出生時(shí)2．0kg增至3．0kg?，F(xiàn)首先應(yīng)添加的輔食及其添加目的是（）

A.米湯，以補(bǔ)充熱量
B.菜湯，以補(bǔ)充礦物質(zhì)
C.米糊，以補(bǔ)充熱量
D.魚(yú)肝油，以補(bǔ)充維生素A
E.魚(yú)肝油，以補(bǔ)充維生素D

4.單項(xiàng)選擇題健康喂養(yǎng)的3個(gè)月嬰兒，體重5kg。用牛奶喂養(yǎng)，每天應(yīng)給予（）

A.8％糖牛奶（ml）550另給水分（ml）200
B.8％糖牛奶（ml）450另給水分（ml）200
C.8％糖牛奶（ml）600另給水分（ml）100
D.8％糖牛奶（ml）500另給水分（ml）300
E.8％糖牛奶（ml）650另給水分（ml）200

5.單項(xiàng)選擇題女嬰，8個(gè)月，因發(fā)熱2d住院。體重7．3kg，身長(zhǎng)65cm。以下哪項(xiàng)是營(yíng)養(yǎng)治療的最佳方案（）

A.蛋白每天1～2g／kg，熱量每天502kJ／kg（120kcal／kg）
B.蛋白每天2～3g/kg，熱量每天460kJ／kg（110kcal／kg）
C.蛋白每天3～4g/kg，熱量每天336kJ／kg（80kcal／kg）
D.蛋白每天4～5g/kg，熱量每天377kJ／kg（90kcal／kg）
E.蛋白每天0.5～1.0g／kg，熱量每天502kJ／kg（120kcal/kg）