單項選擇題能激活胰島素，參與糖和蛋白質(zhì)代謝，加速生長發(fā)育的元素是（）
A.鈣
B.鐵
C.碘
D.鉻
E.銅
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1.單項選擇題能協(xié)助機(jī)體對鐵的吸收和儲備，促進(jìn)生物氧化過程的元素是（）
A.鈣
B.鐵
C.碘
D.鉻
E.銅
2.單項選擇題維持機(jī)體水、電解質(zhì)平衡、肌肉收縮，提高神經(jīng)細(xì)胞興奮性的元素是（）
A.鈣
B.鐵
C.碘
D.鉻
E.銅
3.單項選擇題按照食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，不得用于饅頭等漂白的食品添加劑是（）
A.硫磺
B.BHA
C.亞硝酸鹽
D.番茄紅素
E.L-抗壞血酸硬脂酸酯
4.單項選擇題常用于水果糖和口香糖中的食品添加劑是（）
A.硫磺
B.BHA
C.亞硝酸鹽
D.番茄紅素
E.L-抗壞血酸硬脂酸酯
5.單項選擇題可以與食品中的成分反應(yīng)生成致癌物的食品添加劑是（）
A.硫磺
B.BHA
C.亞硝酸鹽
D.番茄紅素
E.L-抗壞血酸硬脂酸酯
最新試題
這種刺激性氣體的主要成分是（）。
題型：單項選擇題
某工廠煙囪有效排出高度為120m，風(fēng)向西南。一般情況下，有害氣體的近地面濃度最大點在該煙囪的（）。
題型：單項選擇題
為了制定生長發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)選用（）。
題型：單項選擇題
塑料是由大量小分子的單體通過共價鍵聚合而成的高分子化臺物，在用來盛裝某些食品時，可能會有一些低分子化合物溶出，不僅污染食品，還可能對人體有一定的毒性作用。其中，可使女童性早熟的溶出物是（）。
題型：單項選擇題
某醫(yī)生檢查大班兒童200人，貧血28人，中班檢查100，貧血25人；小班50人，貧血20人。該幼兒園平均患病率為（）。
題型：單項選擇題
生產(chǎn)環(huán)境氣象條件包括（）。
題型：單項選擇題
接觸一氧化碳的作業(yè)主要有（）。
題型：單項選擇題
兒童青少年心理衛(wèi)生服務(wù)內(nèi)容中的三級預(yù)防是以什么為核心？（）
題型：單項選擇題
“中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量”給出的成人每日該元素可耐受最高攝入量為（）。
題型：單項選擇題
我國有關(guān)地表水水源衛(wèi)生防護(hù)規(guī)定的取水點周圍不得排入污水的水域范圍是（）。
題型：單項選擇題