A.毒蕈中毒
B.化學(xué)性食物中毒
C.砷污染食品而引起食物中毒
D.細(xì)菌性食物中毒
E.黃曲霉毒素食物中毒
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A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素A
E.維生素D
某人長(zhǎng)期酗酒，最近出現(xiàn)嘴角裂紋，口腔黏膜潰瘍，舌頭破潰呈現(xiàn)地圖樣，鼻唇溝、眉間、耳后出現(xiàn)脂溢性皮炎，眼瞼邊緣發(fā)炎，角膜毛細(xì)血管增生等癥狀
對(duì)該病具有治療意義的措施是（）
A.口服維生素C制劑
B.口服維生素B制劑
C.多吃動(dòng)物性食品，多吃韭菜、菠菜等黃綠色蔬菜
D.多吃精致米面
E.多吃堅(jiān)果類
某人長(zhǎng)期酗酒，最近出現(xiàn)嘴角裂紋，口腔黏膜潰瘍，舌頭破潰呈現(xiàn)地圖樣，鼻唇溝、眉間、耳后出現(xiàn)脂溢性皮炎，眼瞼邊緣發(fā)炎，角膜毛細(xì)血管增生等癥狀
對(duì)其有意義的進(jìn)一步檢查是（）
A.血清維生素E水平
B.血漿視黃醇結(jié)合蛋白
C.血漿維生素C含量
D.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
E.紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活力系數(shù)
A.血清維生素E水平
B.血漿視黃醇結(jié)合蛋白
C.血漿維生素C含量
D.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
E.全血谷胱甘肽還原酶活力系數(shù)
A.肝臟、胡蘿卜等
B.谷類、豆類
C.柑橘、檸檬等
D.玉米
E.蝦皮等海產(chǎn)品
最新試題
霉菌產(chǎn)毒的條件是水分、濕度、溫度、氧氣量和（）等
若食品中只檢出含有埃希菌屬，則認(rèn)為食品何時(shí)受人和溫血?jiǎng)游锛S便的污染（）
體脂肪含量測(cè)定一般用什么公式（）
食物中蛋白質(zhì)含量測(cè)定一般使用哪種方法測(cè)定食物中的氮含量（）
下列有關(guān)脂類的說法中哪一項(xiàng)不正確（）
霉菌是沒有較大子實(shí)體的一部分真菌而且菌絲體（）
下列哪種人畜共患傳染病的牲畜肉經(jīng)煮熟后可食用（）
食品腐敗變質(zhì)的鑒定一般采用四個(gè)方面的指標(biāo)包括感官、物理、化學(xué)和（）
為減少腎溶質(zhì)負(fù)荷，并促進(jìn)其吸收，母乳化奶粉中應(yīng)脫去牛奶中部分（）
膳食中可促進(jìn)鐵吸收的因素是（）