單項選擇題一般混合膳食中蛋白質(zhì)的吸收率為（）
A.90%
B.92%
C.95%
D.97%
E.98%
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1.單項選擇題一般混合膳食中脂肪的吸收率為（）
A.90%
B.92%
C.95%
D.97%
E.98%
2.單項選擇題一般混合膳食中碳水化合物的吸收率為（）
A.90%
B.92%
C.95%
D.97%
E.98%
3.單項選擇題膳食中酪氨酸含量豐富時，可節(jié)約（）
A.色氨酸
B.苯丙氨酸
C.賴氨酸
D.含硫氨基酸
E.組氨酸
4.單項選擇題糧食類食品應(yīng)強(qiáng)化的氨基酸是（）
A.色氨酸
B.苯丙氨酸
C.賴氨酸
D.含硫氨基酸
E.組氨酸
5.單項選擇題嬰幼兒除含有成人體內(nèi)的8種必需氨基酸外，還應(yīng)含有的必需氨基酸是（）
A.色氨酸
B.苯丙氨酸
C.賴氨酸
D.含硫氨基酸
E.組氨酸
最新試題
食物特殊動力作用最強(qiáng)的是（）
題型：單項選擇題
下列營養(yǎng)素中含氮的是（）
題型：單項選擇題
含有必需氨基酸種類多和數(shù)量足的蛋白質(zhì)，其營養(yǎng)價值高，反之營養(yǎng)價值低。營養(yǎng)價值較低的蛋白質(zhì)混合食用，若必需氨基酸可以互相補(bǔ)充從而提高營養(yǎng)價值，稱為食物蛋白質(zhì)的（）
題型：單項選擇題
在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分別是（）
題型：單項選擇題
屬于宏量營養(yǎng)素的是（）
題型：單項選擇題
構(gòu)成DNA和RNA成分的是（）
題型：單項選擇題
人體每天更新蛋白質(zhì)的量為（）
題型：單項選擇題
人體每日攝入膳食纖維的適宜量為（）
題型：單項選擇題
組成蔗糖的是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于碳水化合物的說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題