單項選擇題下列哪一項不屬于急性胃炎的治療飲食原則（）

A.禁食生、冷、硬食物
B.忌食辛辣刺激性食品
C.忌食不潔食品
D.可食產酸產氣食品
E.忌飲食無規(guī)律


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1.單項選擇題低鈉膳食適用于心、腎、腹水、水腫、高血壓、先兆子癇及尿毒癥等疾病的患者，膳食中一日鈉供給量為（）

A.食鹽少于3g
B.全日膳食中含鈉量小于500mg
C.醬油少于15ml
D.全日膳食中含鈉量小于1500mg
E.全日膳食中含鈉量小于1000mg

2.單項選擇題低銅膳食適用于（）

A.肝硬化患者
B.糖尿病患者
C.腹瀉患者
D.肝豆狀核變性患者
E.腦梗死吞咽困難患者

3.單項選擇題半流質飲食適用于（）

A.咀嚼困難、尚有吞咽功能的患者
B.喉癌術后患者
C.骨折康復期患者
D.鼻飼患者
E.糖尿病患者

4.單項選擇題下列關于抗腫瘤藥物對營養(yǎng)狀況影響的敘述不正確的是（）

A.患者食欲下降，味覺異常
B.可引起患者消化道反應，惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等
C.干擾患者蛋白質合成，導致免疫功能低下
D.可引起維生素和礦物質缺乏
E.可引起患者食欲增強、進食量增加，導致肥胖

5.單項選擇題長期應用廣譜抗生素易造成的不良后果是（）

A.腸道菌群失調、腹瀉以及霉菌性腸炎
B.蛋白質能量營養(yǎng)不良
C.維生素B族缺乏
D.低鈉血癥
E.脂肪代謝障礙