A.10%
B.14%
C.12%
D.16%
E.17%
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A.銅
B.鐵
C.鋅
D.硒
E.鉛
A.鈣、氯、鈉、鉀
B.鐵、鋅、鉻、錳
C.鈣、鐵、鋅、碘
D.銅、鈣、碘、硒
E.鈣、鐵、鋅、硒
A.天門冬氨酸、苯丙氨酸
B.亮氨酸、賴氨酸
C.纈氨酸、丙氨酸
D.蛋氨酸、絲氨酸
E.丙氨酸、谷氨酸
A.促進必需氨基酸吸收
B.膽固醇是合成維生素D的原料
C.每克可提供9kcal能量
D.可提供脂溶性維生素
E.增加飽腹感
A.促進脂溶性維生素吸收
B.提供能量
C.構成機體組織和重要物質
D.提供必需氨基酸
E.提供改善食物的感官性狀
A.抗壞血酸
B.脂肪酸
C.草酸
D.植酸
E.葉酸
A.較長期
B.當前
C.較長期和當前
D.無法判斷
E.將來
A.正常范圍
B.超重或瘦弱
C.肥胖或非瘦弱
D.無法判斷
E.消瘦
A.一定時間內和較長時期
B.一定時間內
C.較長時期
D.較長時期和一定時間內
E.以上都不對
A.8~10%,10%
B.10%,10%
C.8%,8%
D.12%,10%
E.13%,15%
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