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B.脯氨酸
C.瓜氨酸
D.胱氨酸
E.羥脯氨酸
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B.堿性氨基酸
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C.兩性性質(zhì)
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E.雙縮脲反應(yīng)
A.蛋白質(zhì)變性后溶解度增加
B.蛋白質(zhì)變性后不易被蛋白酶水解
C.蛋白質(zhì)變性后理化性質(zhì)不變
D.蛋白質(zhì)變性后喪失原有的生物活性
E.蛋白質(zhì)變性會(huì)導(dǎo)致分子量下降
A.10.8nm
B.12.4nm
C.15.8nm
D.20.6nm
E.21.9nm
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