單項選擇題每克碳水化合物能產(chǎn)生能量（）。

A.1kcal
B.4kcal
C.7kcal
D.9kcal
E.11kcal


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1.單項選擇題可調(diào)整結(jié)腸動力、刺激結(jié)腸黏膜細胞的增生（）

A.谷氨酰胺
B.膳食纖維
C.生長激素
D.支鏈氨基酸
E.精氨酸

2.單項選擇題可以與芳香氨基酸競爭通過血腦屏障治療肝性腦病（）

A.谷氨酰胺
B.膳食纖維
C.生長激素
D.支鏈氨基酸
E.精氨酸

3.單項選擇題腸外營養(yǎng)的并發(fā)癥是（）

A.腹脹、腹瀉
B.腹水、胸水
C.低脂血癥
D.低蛋白血癥
E.氣胸、血胸

4.單項選擇題中鏈甘油三酯的英文縮寫是（）

A.BCAA
B.BEE
C.TPN
D.MCT
E.TNA

5.單項選擇題

男性，20歲。腹部鈍性傷術(shù)后5天，出現(xiàn)高位小腸瘺，每天漏出的液體達3000ml。

漏出液體的性質(zhì)是（）

A.胃液
B.十二指腸液
C.膽液和胰液
D.包含有每天的流質(zhì)飲食
E.消化液

6.單項選擇題

男性，37歲。腹痛，腹脹5個月，不能進食2天入院。查體：上腹部膨隆，壓痛。腹部CT檢查：上腹部囊狀包塊。臨床診斷：急性胰腺炎伴假性囊腫形成。

每天腸內(nèi)營養(yǎng)液達到多少以后，可以停止腸外營養(yǎng)（）

A.50ml/h，24小時總量大于1000ml
B.100ml/h，24小時總量大于1500ml
C.100ml/h，24小時總量大于2000ml
D.150ml/h，24小時總量大于2500ml
E.150ml/h，24小時總量大于3000ml

7.單項選擇題每天機體合成的蛋白質(zhì)中有肌肉蛋白（）

A.10～11kg
B.1.2～1.5g/（kg·D.
C.2.0～2.5g/（kg·D.
D.20g
E.50g

9.單項選擇題每天機體合成的蛋白質(zhì)中有血漿蛋白（）

A.10～11kg
B.1.2～1.5g/（kg·D.
C.2.0～2.5g/（kg·D.
D.20g
E.50g

10.單項選擇題大面積燒傷時，REE可能會增加（）

A.10%
B.25kcal/（kg·D.
C.20%～40%不等
D.高分解代謝
E.50%～100%