A.氫鍵斷裂
B.疏水作用
C.亞基解聚
D.生物活性喪失
E.分子量變小
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A.疏水作用
B.氫鍵
C.鹽鍵
D.肽鍵
E.范德華力
A.膠體性質(zhì)
B.沉淀性質(zhì)
C.變性性質(zhì)
D.兩性性質(zhì)
E.雙縮脲反應(yīng)
A.血紅蛋白
B.全部都是
C.魚(yú)精蛋白
D.清蛋白、α1球蛋白、β球蛋白
E.清蛋白
A.只帶正電荷
B.只帶負(fù)電荷
C.正電荷大于負(fù)電荷
D.溶解度最大
E.在電場(chǎng)中不泳動(dòng)
A.甘-纈-谷-天-苯丙
B.賴-組-精-甘-賴
C.天-谷-甘-纈-丙
D.半-天-苯丙-甘-絲
E.纈-甘-天-谷-苯丙
A.5.6
B.6.8
C.7.4
D.8.2
E.8.6
A.酪氨酸和苯丙氨酸含苯環(huán)
B.酪氨酸和絲氨酸含羥基
C.亮氨酸和纈氨酸是支鏈氨基酸
D.賴氨酸和精氨酸是堿性氨基酸
E.谷氨酸和天冬氨酸含兩個(gè)氨基
A.它是蛋白質(zhì)的最小共價(jià)單位
B.它是在二級(jí)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上再進(jìn)行卷曲、折疊、盤(pán)繞而構(gòu)成的
C.整個(gè)分子比較松散
D.親水基團(tuán)在分子表面,疏水基團(tuán)朝向分子內(nèi)部
E.三級(jí)結(jié)構(gòu)中可能既包含α螺旋構(gòu)象,也包含β折疊結(jié)構(gòu)
A.氫鍵
B.鹽鍵
C.肽鍵
D.疏水作用
E.都可以
A.10%
B.12%
C.16%
D.18%
E.20%
最新試題
下列不屬于維系蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是()
不屬于蛋白質(zhì)變性所引起的()
一級(jí)結(jié)構(gòu)破壞時(shí)出現(xiàn)()
維持蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的鍵或作用力中不包括()
亞基解聚使()
下列關(guān)于谷胱甘肽的敘述中,哪一個(gè)是錯(cuò)誤的()
構(gòu)成蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是()
蛋白質(zhì)分子組成中不含有下列何種氨基酸()
維持蛋白質(zhì)基本骨架的是()
氨基酸在等電點(diǎn)時(shí),應(yīng)具有的特點(diǎn)是()