單項選擇題1克脂肪在體內完全氧化時可釋放出多少能量（）
A.8kJ
B.18kJ
C.38kJ
D.68kJ
E.108kJ
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1.多項選擇題運動使血糖升高是不通過以下哪項途徑（）
A.加速糖原合成
B.胰島素相對增加
C.促進血糖進入肌細胞
D.減慢血糖進入肌細胞
E.肌肉毛細血管擴張，血流量增大
2.單項選擇題高鈣血癥癥狀哪項除外（）
A.食欲減退
B.腹痛、便秘
C.惡心和嘔吐
D.情緒不穩(wěn)、反應遲鈍
E.高燒
3.單項選擇題關于氨基酸的描述不正確的是（）
A.氨基酸是構成蛋白質分子的基本單位
B.氨基酸的來源分為外源性和內源性
C.氨基酸的主要功能是合成蛋白質
D.氨基酸可轉變成維生素
E.蛋白質分解代謝首先在酶的催化下水解為氨基酸
4.單項選擇題關于運動與蛋白質代謝描述正確的是（）
A.長時間運動時氨基酸的合成速率超過氧化速率
B.正常成人體內蛋白質分解的速率大于合成速率
C.長時間耐力運動，體內糖原消耗基本不變，蛋白質分解代謝亦無變化
D.蛋白質分子分解成氨基酸后通過糖異生、直接被氧化等作用維持血糖穩(wěn)定
E.長時間大強度運動時，氨基酸可為運動提供50%～80%的能量
5.單項選擇題短時間大強度運動時，以及長時間運動時血糖怎樣變化（）
A.短時間大強度運動時血糖顯著升高，長時間運動時血糖下降
B.短時間大強度運動時血糖變化不大，長時間運動時血糖升高
C.短時間大強度運動時血糖變化不大，長時間運動時血糖下降
D.短時間大強度運動時血糖顯著升高，長時間運動時血糖升高
E.短時間大強度運動時血糖變化不大，長時間運動時血糖變化不大