單項選擇題檢測大腸菌群用乳糖膽鹽培養(yǎng)基中的溴甲酚紫的pH變色范圍是()
A.pH4.4-6.2
B.pH8.0-9.6
C.pH5.0-5.2
D.pH5.2-6.8
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1.單項選擇題金黃色葡萄球菌定量的典型菌落計數(shù)范圍是()
A.10-150CFU
B.15-150CFU
C.15-200CFU
D.20-200CFU
2.多項選擇題可以用作霉菌酵母菌檢測的稀釋液有()
A.水
B.無菌生理鹽水
C.無菌磷酸鹽緩沖液
D.以上都是
3.多項選擇題GB4789.1中的質(zhì)量控制規(guī)定實驗室應(yīng)根據(jù)需要設(shè)置(),定期對檢驗過程進(jìn)行質(zhì)量控制。
A.陽性對照
B.陰性對照
C.空白對照
D.質(zhì)控樣
4.多項選擇題新?lián)Q版的GB4789.1-2016的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗總則》是由以下()發(fā)布。
A.中華人民共和國衛(wèi)生部
B.中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員會
C.國家食品藥品管理總局
D.以上都是
最新試題
光能自養(yǎng)微生物進(jìn)行光合作用均能產(chǎn)生氧氣。
題型:判斷題
發(fā)酵的作用是厭氧微生物取得能量的唯一方式。
題型:判斷題
自養(yǎng)型微生物并非絕對不能利用有機(jī)物進(jìn)行生長;但異養(yǎng)型微生物只能利用有機(jī)物。
題型:判斷題
噬菌體的形態(tài)并不都是復(fù)合對稱的,也有桿狀或絲狀的。
題型:判斷題
氧對厭氧微生物都會使其產(chǎn)生有毒害作用的代謝產(chǎn)物,而對好氧微生物卻不然。
題型:判斷題
免疫學(xué)認(rèn)為的“自身物質(zhì)”是胚胎期免疫細(xì)胞接觸過的自身物質(zhì)。
題型:判斷題
因為染色體上整合有溫和噬菌體的基因組,所以溶原菌都屬于溫和噬菌體。
題型:判斷題
溫和噬菌體的遺傳物質(zhì)都是dsDNA。
題型:判斷題
發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設(shè)備,與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無關(guān)。
題型:判斷題
微生物進(jìn)行污水處理的過程,本質(zhì)上是微生物代謝污水中有機(jī)物作為營養(yǎng)物,從而取得能量生長繁殖的過程。
題型:判斷題