單項選擇題3～6歲小兒的膳食安排錯誤的是（）
A.食物多樣，粗細糧交替
B.不宜多食刺激性食物
C.食物應軟硬適中
D.葷素菜搭配
E.早、中、晚與家人一起有規(guī)律地進餐3次
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1.單項選擇題運動時為了預防在運動中脫水，需要（）
A.在運動中大量多次的補充水分
B.在運動開始前喝水300～500ml
C.在運動開始前一次性補足水分
D.在運動后一次性補足水分
E.在運動前、中、后補充大量的白開水
2.單項選擇題老年人體質指數（BMI）的正常值為（）
A.23～24
B.18.5～25
C.22.1～24.5
D.23.5～24.5
E.22.4～25
3.單項選擇題以體重判斷肥胖的標準是（）
A.超過標準體重的20％為超重，30％為輕度肥胖，40％為中度肥胖，50％為重度肥胖
B.超過標準體重的10％為超重，20％為輕度肥胖，30％為中度肥胖，40％為重度肥胖
C.超過標準體重的15％為超重，23％為輕度肥胖，29％為中度肥胖，40％為重度肥胖
D.超過標準體重的10％為超重，24％為輕度肥胖，30％為中度肥胖，40％為重度肥胖
E.超過標準體重的18％為超重，23％為輕度肥胖，30％為中度肥胖，50％為重度肥胖
4.單項選擇題下列利用營養(yǎng)調查不能分析評價的問題是（）
A.居民營養(yǎng)狀況與發(fā)育狀況
B.第二代發(fā)育趨勢及原因分析
C.各種人群中有傾向性的營養(yǎng)失調趨勢
D.個別地區(qū)煙酸缺乏與維生素C不足問題
E.與營養(yǎng)有關的社會經濟和農業(yè)資料方面的分析
5.單項選擇題有關RNI在健康個體及群體中的應用說法錯誤的是（）
A.RNI相當于傳統(tǒng)使用的RDA
B.RNI不是評價個體或群體膳食質量的標準
C.RNI在評價個體營養(yǎng)素攝入量方面用處廣泛
D.如果攝入量經常低于RNI，可能提示需要進一步用生化試驗或臨床檢查來評價其營養(yǎng)狀況
E.RNI是根據某一特定人群中體重正常范圍內的個體的需要量設定的