單項(xiàng)選擇題老年人機(jī)體多種功能減退。為了促進(jìn)健康，老年人的膳食營(yíng)養(yǎng)應(yīng)有相應(yīng)的調(diào)整。與成年人相比為了增加抗氧化能力，應(yīng)增加攝入的是（）
A.能量
B.蛋白質(zhì)
C.鐵
D.鈣
E.硒
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1.單項(xiàng)選擇題女，34歲，素食者。面色蒼白，倦怠無(wú)力，頭暈，耳鳴。查體：血壓110／70mmHg，心率103次／分。檢驗(yàn)：紅細(xì)胞2.6×1012／L，血紅蛋白94g／L。該患者最適宜的治療方法為（）
A.補(bǔ)充鈣劑
B.補(bǔ)充鐵劑
C.注射胰島素
D.服用秋水仙堿
E.服用別嘌呤醇
2.單項(xiàng)選擇題女，34歲，素食者。面色蒼白，倦怠無(wú)力，頭暈，耳鳴。查體：血壓110／70mmHg，心率103次／分。檢驗(yàn)：紅細(xì)胞2.6×1012／L，血紅蛋白94g／L。該患者出現(xiàn)上述癥狀最可能的原因?yàn)椋ǎ?/a>
A.鈣攝入不足
B.鈣攝入過(guò)多
C.鐵攝入不足
D.鐵攝入過(guò)多
E.鈉攝入不足
3.單項(xiàng)選擇題患兒，男，2歲。以怕陌生人、不愛(ài)講話就診。查體：頭發(fā)稀疏，色黃，皮膚發(fā)白，目光呆滯，表情木然，認(rèn)知能力差，神經(jīng)反射弱，體液及尿液均有較強(qiáng)的鼠臭氣味。病史：家族中無(wú)類(lèi)似患者，父母均健康，非近親婚配，母親孕期無(wú)異常?；純撼錾鷷r(shí)正常，無(wú)窒息，無(wú)癲癇發(fā)生。檢驗(yàn)：血苯丙氨酸28mg／L，尿三氯化鐵、二硝基苯肼實(shí)驗(yàn)均強(qiáng)陽(yáng)性。該患兒的根本病因?yàn)椋ǎ?/a>
A.家族遺傳
B.苯丙氨酸羥化酶先天缺陷
C.1－磷酸半乳糖尿苷轉(zhuǎn)移酶缺乏
D.焦磷酸酶先天缺陷
E.苯丙氨酸缺乏
4.單項(xiàng)選擇題患兒，男，2歲。以怕陌生人、不愛(ài)講話就診。查體：頭發(fā)稀疏，色黃，皮膚發(fā)白，目光呆滯，表情木然，認(rèn)知能力差，神經(jīng)反射弱，體液及尿液均有較強(qiáng)的鼠臭氣味。病史：家族中無(wú)類(lèi)似患者，父母均健康，非近親婚配，母親孕期無(wú)異常?；純撼錾鷷r(shí)正常，無(wú)窒息，無(wú)癲癇發(fā)生。檢驗(yàn)：血苯丙氨酸28mg／L，尿三氯化鐵、二硝基苯肼實(shí)驗(yàn)均強(qiáng)陽(yáng)性。最適宜該患兒食用的食物為（）
A.山藥
B.大米
C.面粉
D.雞蛋
E.瘦肉
5.多項(xiàng)選擇題根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，妊娠各期蛋白質(zhì)RNI比非孕婦女分別增加（）。
A.孕早期5g／d
B.孕早期10g／d
C.孕中期15g／d
D.孕晚期20g／d
E.源于動(dòng)物和大豆類(lèi)食物的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占1／3以上
最新試題
總能量攝入量應(yīng)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
口角炎和舌炎可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)素是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
每天食用蔬菜和適量水果（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
每天應(yīng)攝入蛋白質(zhì)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
高溫油炸，引起全部丟失的維生素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為解決蛋白質(zhì)問(wèn)題，每天至少食用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
運(yùn)動(dòng)員減體重期間的膳食是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
牙齦炎及牙齦出血可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)素是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
安全和適宜的減重速度是每周減（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
WHO在膳食目標(biāo)中建議，飽和脂肪的能量百分比不能超過(guò)膳食總能量的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題