單項(xiàng)選擇題屬于代謝試驗(yàn)膳食的是（）

A.高能量高蛋白膳食
B.低蛋白膳食
C.低脂肪低膽固醇膳食
D.葡萄糖耐量試驗(yàn)餐
E.高鈣膳食


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1.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌性痢疾急性期患者的膳食應(yīng)為（）

A.普通膳食
B.半流質(zhì)膳食
C.清流質(zhì)膳食
D.冷流質(zhì)膳食
E.管飼要素膳食

2.單項(xiàng)選擇題高鐵膳食全日膳食中鐵供應(yīng)量為（）

A.12mg
B.18mg
C.25mg以上
D.20mg
E.10mg

3.單項(xiàng)選擇題對要素膳描述不正確的是（）

A.是一種營養(yǎng)素齊全的胃腸內(nèi)營養(yǎng)
B.以氨基酸混合物為氮源
C.以易消化的糖類為能源
D.可根據(jù)需要增加某種營養(yǎng)素的量
E.常用于糖尿病、完全性小腸梗阻患者